Por Semana Santa, mucha gente eligió la carne de cerdo como una alternativa.
La venta de carne de cerdo en la provincia percibió un notable incremento durante esta Semana Santa.
Así lo confirmó el comerciante Juan Cruz Zavala, quien confirmó que la venta cubrió las expectativas del sector.
“Esperamos que mejore el sábado. La gente lleva mucho matambre y costilla de cerdo, y también el lechón”, explicó.