Si la dieta lo permite (o el médico) esta es una excelente elección para comerse unos chorizos saliendo del clásico “a la parrilla”. Solo tienes que animarte y a disfrutar.
Ingredientes para Revuelto de chorizos
4 Chorizos frescos
4 papas
1 Cebolla
4huevos
sal
pimenta
Pasos para preparar Revuelto de chorizos
Hervir unos minutos los chorizos para desgrasar,por otro lado pelar cortar en rodajas las papas y freir.
En una sarten colocar apenas aceite y rehogar las cebollas a fuego minimo,cuando esten listas colocar los chorizos en rodajas,cocinar unos minutos y agregar las papas salpimentar y por ultimo los huevos batidos.
Cocinar unos minutos y servir,son muy ricos.