Cuál es el alimento que más come Bryan Johnson, el multimillonario que busca la inmortalidad

En el camino a la longevidad, no todas las rutinas son difíciles de sostener. Mucho menos cuando implica incorporar uno de los alimentos más deliciosos y versátiles de la cocina a la dieta diaria. Porque llegar a los 100 años tiene placer y sacrificio. Entonces, ¿qué hay que comer para intentar la vida eterna?

Según el multimillonario que busca la inmortalidad, Bryan Johnson, el secreto alimenticio para conservar la juventud es comer chocolate, más específicamente, cacao de alta calidad. De acuerdo a sus declaraciones en su canal de Youtube, este ingrediente clave en su alimentación lo ingiere desde hace tres años para “engañar a la muerte”.

“Hace tres años no estaba en un buen momento”, escribe en un posteo de la red social X. ¿Por qué? Según explica en esa misma publicación, Johnson pasó ”toda una vida consumiendo una triste dieta americana de comida rápida, comida basura y azúcar procesado”.

Profundiza aún más cuando detalla que estuvo “luchando contra diez años de depresión crónica a mis 20 años. Y el martirio empresarial, haciendo cualquier cosa por el éxito profesional, incluso saltarse el sueño e ignorar el cuidado personal básico. Desgastado y harto, me esforcé por evaluar qué era lo mejor que la ciencia podía hacer por mi salud”.

Bryan Johnson

Johnson supo que algo tenía que hacer y cambió su estilo de vida de forma radical. Ahora tiene más de 30 médicos que monitorean su salud a diario, una rutina de ejercicios extremos, transfusiones de sangre con su hijo y su padre, nutrición vegana y mucho más. Johnson monitorea el funcionamiento del cuerpo 24/7. Su rutina antiedad también incluye lucir su clásica remera negra con la inscripción “Don’t die” (No mueras).

Sin embargo, dentro de esa dieta, el chocolate no falta por sus numerosos beneficios y ser un aliado para la longevidad. “Es algo bueno para nosotros y vamos a querer comerlo”, dice en el video.

Chocolate, divino tesoro

En su canal, el multimillonario que quiere vivir más de 150 años, detalla las ventajas de consumir chocolate para el cuerpo y traza un objetivo: “La idea es alimentarnos con comida de alta calidad”. Según detalla, la lista de los beneficios de comer chocolate es larga.

Ingerir una cantidad de cacao por día, dice, mejora la salud cerebral, la capacidad de concentración, la memoria a largo plazo, la salud cardiovascular y favorece al buen estado de ánimo. “Es uno de los mejores alimentos que podemos consumir”, apunta.

Según estudios y revisiones, los beneficios del cacao son:

- Ayuda a reducir la presión arterial.

- Contribuye con el control del colesterol.

- Mejora la salud del cerebro.

- Tiene efectos antiinflamatorios.