Aquí un par de recetas para preparar unos tragos con melón, así le damos otro uso a esta fruta de temporada.
Para el melon ball:
Melón 1 / A la licuadora 2 trozos
Ron 2 medidas
Jugo de naranja 4 medidas
Azúcar 4 cdas
Para el mint melon:
Melón 2 trozos
Ron 1 medida
Jugo de lima 2 medidas
Menta fresca 5 hojas
Azúcar 3 cdas
Para todos lo tragos: Hielo c/n
Procedimiento
PARA EL MELON BALL: Ahuecar el melón tallándolo irregularmente. Sacar las semillas y guardar la pulpa. En licuadora, poner la pulpa del melón, el jugo de naranja y el ron y el hielo. Servir en el pomelo ahuecado.
PARA EL MIINT MELON: En licuadora, poner todos los ingredientes, hielo y licuar.