Luego de informar que la inflación de agosto fue del 12,4%, el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC) dará a conocer esta tarde una serie de indicadores vinculados al Producto Bruto Interno (PBI), a la construcción y al comercio mayorista.
Así, el Indec publicará el informe de avance del nivel de actividad correspondiente al segundo trimestre de 2023. En el primer trimestre, el PBI registró un crecimiento de 1,3% en relación al período de 2022, y además marcó una suba de 0,7% respecto del cuarto trimestre de 2022.
En otro informe se conocerá el Índice del costo de la construcción (ICC) de agosto último. Este indicador subió durante julio 7,9 %, impulsado por el mayor costo de la mano de obra, y acumuló en siete meses un incremento de 57,1%.
Asimismo, se publicará el Sistema de índices de Precios Mayoristas (SIPM) del mes pasado. En julio, este indicador arrojó un incremento de 7%, con lo que acumuló un alza del 57,7% en los primeros siete meses.
Inflación de agosto: cuáles fueron los alimentos que más aumentaron
El Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) dio a conocer que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) subió un 12,4% en agosto, producto de la devaluación del 22% del peso argentino. Dentro de los rubros, el que más incremento tuvo fue Alimentos y bebidas no alcohólicas con 15,6%.
En el último mes, los alimentos que más impactaron en el interior del rubro fueron cortes de carne: el kilo de carne picada común, paleta, cuadril, nalga y asado. Más allá de la suba en la carne, también las verduras tuvieron una fuerte alza: tomate redondo y papa.
Los alimentos que más aumentaron
El kilo de la picada de carne común en agosto costó $1.702, 55, mientras que en julio valía $1.221,66, por lo que la variación fue del 39,4%. Luego, los cortes vacunos que más subieron fueron paleta (de $1.855,76 a $2.487,86), cuadril (de $2.260,91 a $3.014,67), nalga ($2.412,07 a $3.204,08), y asado ($1.866,51 a $2.470,95).
En cuanto a las verduras, el kilo de tomate redondo tuvo un precio promedio en agosto de 709,89 pesos, cuando un mes antes registró $538,55. Por lo tal, el incremento llegó al 31,8%. Luego, aparece el kilogramo de papa, que se estableció en 539,83 pesos, luego de costar $420,69 en julio.