El presidente de Comeco, Eduardo Flores, advirtió que los precios están por debajo de los costos y que, a pesar de la abundante oferta de frutas y verduras, el consumo no repunta. “El que llevaba 100, ahora lleva 50”, graficó.
El presidente de la Cooperativa Mercado Concentrador Frutihortícola (Comeco), Eduardo Flores, expresó su profunda preocupación por la crisis que atraviesa el sector. En diálogo con Noticiero 7, aseguró que la demanda “está en el piso” y que los precios actuales no logran cubrir ni siquiera los costos de producción.
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“Hace mucho que no se ve tanta mercadería a precios tan bajos. Esto genera pérdidas directas para los productores”, explicó. Flores indicó que si bien hay una buena oferta de frutas y verduras en todo el país, el consumo no acompaña. “Generalmente somos noticia cuando suben los precios, pero hoy estamos con una oferta tremenda y sin respuesta del consumo”, remarcó.
Según el referente del mercado concentrador, esta situación podría tener consecuencias a largo plazo: “Muchos productores evalúan sembrar menos el año que viene. Es un año malísimo para el consumo de frutas y verduras”.
Flores detalló que la caída no se concentra en un producto en particular. “Arrancó con la papa y la cebolla, y después siguió en picada casi todo”, dijo, y afirmó que el problema es de alcance nacional. “La gente, por lo visto, eligió gastar su dinero en otra área”, reflexionó.
Si bien aclaró que no hubo una disminución en la cantidad de personas que asisten al mercado, sí se evidenció una baja en el volumen de compra: “El que llevaba 100, lleva 50; el que llevaba 30, lleva 10. Y eso es lo que se siente”.
Finalmente, reconoció que el invierno siempre implica una baja en las ventas, pero aseguró que este año “se está sintiendo más que nunca porque hay muy poca venta”.