Aprende a realizarlas con esta rica y fácil receta, ideal para los niños.
Para comenzar a prepara esta receta casera de Vainillas deberás tener:
Ingredientes
4 huevos
150g de azúcar
180 de harina leudante
1/2 cdta de esencia de vainilla
Luego, continúa con los siguientes pasos:
1 Batimos las claras a nieve hasta que queden bien firmes.
2 Luego agregar el azúcar y seguimos batiendo unos minutos más, hasta que veamos que aumente su volumen.
3 Agregamos las yemas y la esencia, seguimos batiendo 5 minutos más y retiramos el batidor.
4 Incorporamos la harina que previamente vamos a cernir y mezclamos pero suavemente y con espátula.
5 Enmantecamos y enharinamos el molde o fuente a utilizar.
6 Colocamos la pasta en una manga, y formamos las masitas sobre el molde.
7 Espolvoreamos con azúcar común y horneamos a temperatura suave de 10 a 15 minutos. Cuando están doraditas retiramos.
Tiempo de preparación : 20 min aprox.